Rukola setá do jarního salátu

Rukola setá původně pochází z oblasti ve Středomoří. Zde je také součástí místní kuchyně, zejména v Itálii.  Rukola setá je vytrvalá rostlina z čeledi brukvovitých, která dorůstá do výšky okolo půl metru. Rukola setá je charakteristická svými dlouhými, úzkými a

Číst více »

Pražená kukuřice a její původ

Pražená kukuřice pochází z Ameriky, kde ji takto jako první nejspíše upravovali indiáni. S mohutným vyséváním kukuřice a jejím pěstováním po celých Spojených státech získalo pražení kukuřice na oblibě a postupně se rozšířilo do celého světa jako popkorn. Nejvíce je asi

Číst více »